زنگ آهن چه مضراتی برای سلامتی دارد؟

مضرات زنگ آهن در آب آشامیدنی

آیا وجود آهن در آب آشامیدنی مضر است؟ ابتدایی‌ترین قانون بهداشت و تغذیه نوشیدن آب آشامیدنی سالم است هیچ چیز به اندازه یک لیوان آب تمیز و با طراوت دلنشین نیست بدن انسان می‌تواند هفته ها بدون غذا و تنها چند روز بدون آب زنده بماند. اما کمبود آب در بدن می‌تواند از نظر جسمی و روحی روی ما تأثیر بگذارد. از طرفی مصرف آبی که از لوله زنگ زده یا زنگ آهن عبور کرده است، تاثیر بدتری روی سلامتی ما می‌گذارد. ضررهای زنگ آهن در آب آشامیدنی فقط به تغییر رنگ و بوی آب ختم نمی‌شود. بلکه باعث آسیب به پوست صورت، بدن، درد معده، حالت تهوع و همچنین تمیز نشدن ظروف و لباس‌ها می‌شود. از سوی دیگری مصرف آب آشامیدنی حاوی زنگ آهن باعث بسته شدن منافذ پوست و به وجود آمدن اگزما یا آکنه در پوست خواهد شد در این مطلب همراه ایوا باشید تا بررسی کنیم که مضرات زنگ آهن و فواید آن برای سلامت انسان چیست؟

آهن چگونه وارد چرخه حیات می‌شود؟

ورود آهن به آب از طریق دو راه است: نفوذ و خوردگی. آبی که به خاطر باران یا برف آب می‌شود، روی سطح زمین جاری شده و با عبور از روی خاک با آن ترکیب می‌شود تا جزئی از چرخه آب شود. اگر خاک دارای آهن باشد، آهن نمی‌تواند در این آب سرگردان حل شود و نهایتا با آن هم سفر خواهد شد.

ورود آهن به آب از طریق خوردگی: وقتی آهن در معرض آب و اکسیژن قرار می‌گیرد، فرسوده شده و کم کم زنگ می‌زند. روکش‌ها و لوله‌های منبع آب، با این فرآیند کاملا آشنا هستند. اگر این لوله‌ها حاوی مقداری آهن باشند، این کار باعث به زوال رفتگی لوله‌ها و زنگ زدگی خواهد شد. زنگ زدگی و خوردگی آهن، منبع آب را درگیر خود کرده و ورود به آب وارد لوله‌های ما می‌شوند.

مضرات زنگ آهن تا چه حد است؟

سازمان حفاظت از محیط زیست، آهن را دومین آلاینده برتر موجود در آب چاه دانسته و  این بدان معنی است که تاثیر مستقیمی بر سلامت انسان نخواهد گذاشت. حداکثر سطح آلودگی که سازمان حفاظت از محیط زیست برای آلاینده دوم یعنی آهن در نظر گرفته برابر است با مقدار 0.3 میلی گرم در هر لیتر. در اکثر مناطق کشورمان میزان آهن موجود در آب به 15 میلی گرم در هر لیتر هم می‌رسد که وجود این میزان آهن در آب به مرور باعث خسارات زیادی می‌شود.

برای خواندن مقاله بهترین زمان تعویض فیلتر دستگاه تصفیه آب اینجا کیلیک کنید

حال باز به این سوال می رسیم که آیا آهن موجود در آب به سلامت بدنی انسان آسیب می زند؟

مضرات زنگ آهن در چیست؟ فلزات سنگین در آب آشامیدنی اثرات مخربی بر سلامتی انسان خواهند داشت. از جمله این اثرات می‌توان به کاهش رشد اندام‌ها، اختلال در سیستم عصبی بدن، سرطان، اختلال در سیستم دفاعی بدن اشاره کرد.و در موارد حاد نیز زنگ آهن می‌تواند باعث مرگ شود. برخی از فلزات مثل جیوه و سرب، باعث ابتلا به سندرم “خود ایمنی” می‌شوند که در اثر آن سیستم دفاعی، برخی از سلول‌ها و مولکول‌های بدن را بیگانه طلقی شناخته و با حمله به آن‌ها باعث عوارضی مثل روماتیسم قلبی، امراض کلیوی، ناراحتی های عصبی و اختلال در سیستم گردش خون می‌شوند.

وجود مواد معدنی مثل منیزیم و آهن به مقدار زیاد در آب می‌تواند به سلول‌های پوست هم آسیب رسانده و منجر به عفونت و چین و چروک شود. علاوه بر این، آبی که در آن زنگ آهن باشد، ته مانده صابون را از بدن پاک نکرده و باعث مسدود شدن منافذ پوست و تجمع چربی خواهد شد که در نتیجه مشکلات پوستی مختلفی مثل اگزما یا آکنه را ایجاد می‌کند.

آهن زنگ زده موجود در آب باعث ایجاد طعم فلزی نیز می‌شود که بسیار ناخوشایند است. اگر از این آب برای تهیه نوشیدنی‌هایی مثل چای یا قهوه استفاده کنید، طعم آنها را نیز تحت تأثیر قرار داده‌اید. همچنین آب با محتوای آهن زیاد، میوه ها، سبزیجات و سایر غذاهای پخته شده در آن را سیاه کرده و عطر و طعم آن را خراب می‌کند.

آهن دوست دارد لکه ها و پس مانده‌های نارنجی مایل به قرمز را بر روی وسایل حمام از جمله وان، دوش و شیرآلات بر جای بگذارد. پس اگر ظروف را با چنین آبی بشویید، ممکن است لکه‌های قرمز تیره روی کارد و چنگال و بشقاب‌ها نیز ببینید. علاوه بر این، انجام این کار باعث می‌شود رنگ لباس های شما نیز به هم بخورد و رنگ آن‌ها محو شده و کیفیت آن‌ها را کاهش دهد.

برای زدودن آهن چه باید کرد؟

بهترین روش برای حذف آهن از آب استفاده از یک دستگاه تصفیه آب خانگی با کیفیت می‌باشد. معمولا دستگاه های تصفیه آب به بهترین شکل ممکن، آب مصرفی شما را تمیز و تصفیه کنند. می‌تواند 99.99 درصد آلاینده های آب را با استفاده از یک تصفیه آب خوب دیگر نگرانی برای وجود آهن در آب مصرفی خود نخواهید داشت و نه تنها ظروف شما را آهن فرا نمی‌گیرد، بلکه می‌توانید از یک نوشیدنی خوشبو و خوش طعم یا غذاهای خو رنگ و خوشمزه لذت ببرید.

ممنون از اینکه تا انتها با این مقاله از گروه بازرگانی ایوا همراه بودید. شما عزیزان برای ارتباط با کارشناسان گروه بازرگانی ایوا و دریافت مشاوره رایگاه می‌توانید از طریق صفحه چت آنلاین در سایت رسمی گروه بازرگانی ایوا و یا تماس با شماره 41063000 اقدام کنید.